ギリランカンフシ滞在最後の夜。
水上バーレストランのテーマビュッフェが「インディアン・ナイト」だったので、少し早めに行ってサンセット鑑賞。
水上バーのバーカウンター
だんだん陽が沈み始める頃
３日間共お天気に恵まれ、夕日も堪能できましたが、ギリランカンフシ＆モルディブ最後の夜となると感慨深いです。
他のゲストと乾杯🥂
この時（2020年３月）は、コロナがこーーんなにも長引くなんて思っていなかったので、
「来年も再会しましょーね！」なんて呑気なことを言っていた😞
太陽が少しずつ朱みを増し、
空も海も赤く染まる
しばしサンセットを堪能した後は、
ディナータイムです！！
ビュッフェにズラリとインディアンフード（インド料理）が並んでいます。
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- 串焼き（チキン・シュリンプ・ラムなど）
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- サラダ
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- ナンやチャパティなどインドのパン
カレー（豆、野菜など）
タンドリーチキンなどメイン料理
デザートの種類がとても豊富
ビュッフェを何回も行き来して選んだこの日のディナー🍽
サラダや前菜
タンドリーチキン、豆のカレー
デザート
インド人やスリランカ人のシェフが作る本場の料理。
本場よりも辛さはかなり控えめでしたが、食べやすくたくさん食べてしまいました。
辛いモノ＋甘いモノの組み合わせ、食べ過ぎちゃいますね。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！！
