モルディブ視察レポート<2022年6月>13  アリラ⑩ ~ランチ@SEASALTS

お腹が空いたので、ランチへ。

『SEASALT』

窓際の席にしました。

ホームメイドパンが運ばれ、オーダーしたのは『ホタテの炙り』と『アスパラガスのリゾット』

お、お、美味しぃぃいい!!!

この『ホタテ』と『リゾット』の美味しさ、ビックリです。
ホタテの表面の焼き(炙り)加減といい、柔らかさ、そして全く臭みがなく、薄い味付けのソースとの相性抜群。
こんな美味しいホタテがモルディブで食べれるなんて!!
そしてリゾットは、固さ(アルデンテ)は絶妙だし、アスパラガスの青臭さはなく、アスパラ&パルメジャンチーズとの合わさり具合が絶妙。濃厚なパルメジャンチーズ・ソースが全くしつこくない、とっても深みのある味。
箸、いや、フォークとスプーンが止まらない。一口食べるごとに、「美味しいわぁ!」と感動しながら食べていました。
そして、このホームメイドパンもとても美味しいんです。
3品ともペロっとたいらげました😋
アリラに行かれたら、この2品は絶対オススメです!!
(思い出しただけでも、ヨダレが出そう。。)

美味しいモノを食べHAPPY♡な気分になって、ゴキゲン🎵

太陽が出てきたので、レストラン周辺の写真撮影📸

このエリアは、とてもフォトジェニックです。

「Mirus Bar」

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