パン・フルーツ他コーナーへやってきましたよ。
どれも美味しそうだけど、食べられる量に限りにがあるので、
何度も行き来して悩みに悩んで(そんなに!?)、
・ブロッコリーのガーリック炒め
・ツナタルタル
・ルッコラ、、サラダ?(なぜに1葉・・?)
・Maki-Sushi
・ギョウザ
モルディブ滞在も1週間過ぎると、和食が恋しくなるのですよ。。
・クレープ(チョコ&バナナ)
・エッグベネディクト
※基本は、通常は卵2つだけど、他にも食べたかったので1つだけにしました。そういうオーダーも聞いてくれます。
日替わりで、ライブクッキングが行われています。
今日のパフォーマンスは、なにやらカチャカチャ音がしています。
音のする方へ行ってみると、
いちご、マンゴーなどフルーツが。
好きなフルーツを選んで、
白い塊から2切れほど取り、
フルーツの上にのせ、
カチャカチャと混ぜ合わせます音の正体はこの工程でした。
キレいに混ぜ合わせたら、薄くのばし、
シェフに「席に持っていくから」と言われ、待つこと3分。
じゃーーん!
「ミックスフルーツのヨーグルトアイスの完成ですっ!!」
ウェイターが持ってきてくれた時はまだ固まりだったんだけど、
あれよあれよという間に、、溶けてきた😅
モルディブでアイスは、難しいね。
でも(?)、さっぱりして美味しゅうございました🙆
あっ!大事なことをお伝えするのを忘れておりました。