リゾート視察で動き回った後、リゾートのマネージャー達とランチ＠Pool Bar
動き回ったとはいえ、朝ごはんをたくさん、ゆっくりなのであまり空腹ではなかったので、あっさり？食べられそうなものをオーダーしました。
私がオーダーしたのは、ポキ・ボウル。
新鮮なツナ、ワカメ、アボカド、、味付けもとても良く、美味しかった。
ボリューム満点。日本だと２人前以上の大きさ。
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- ポキ
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- タコス
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- パイ
ランチの後は、「Fari Marina Village（ファリ・マリーナ・ヴィレッジ）」とよばれているエリアへ。
島のほぼ中央にあります。
Patina の島の一部ですが、Fari Islands仲間、お隣の島『リッツカールトン』のゲストも来ることが出来ます（シャトルボートあり）
このマリーナには、4つのレストランとフードトラックがあります。
アラベスク「Arabesque」= レバノン＆北インド料理
ファリ・ビーチクラブ「FARI BEACH CLUB」= タパス料理
ゴーゴーバーガー「GO GO BURGER」= バーガーを提供するフードトラック
トゥクトゥク「TUK TUK GELATO」= ジェラートトラック
ジェラートと、１日１スクープ、無料で食べられます🍧
この日、夕日がとてもキレイでした
夕食は、人気の『アラベスク「Arabesque」』にて。
メゼ（前菜）盛り合わせ
ハモス(Hummus)、ムタッバル(Mutabal)、ファットウシェ(Fattoush)など
メインのシーフードは、カラマリ、サーモンなど
ロブスター、ツナステーキ
リゾートのマネージャーら４人で、美味しくいただいました。
ごちそうさまでした！
