今日のランチは、Soneva Soulのマネージャーと、「Crab Shack」にて。
私は蟹が大好きなので、朝食を控えめにしていました。
レストランスタッフがお出迎え
午後になると、潮がだいぶん満ちてきています。
ビーチがとても広いサウスビーチ。
まず、前菜１品目は、スタッフオススメの「カラマリ・フリット（烏賊フライ）」
柔らかくて美味しい。
そして、おすすめ前菜２は、「クラブサラダ」
ホントの（！）蟹の肉（身）がたっぷりで、とても美味しい！
そして、メインの蟹料理は６種類あります。
その中から、オススメの２種類をチョイス
１．Black Pepper
2．Chef Ranadawa’s Holy Crab
足やハサミの部分にも身がぎっしりつまっていて、かなりのボリューム。
ですが、とても美味しいので、ふたりでもくもくとほぼたいらげました。
美味しかったぁー！！！
とってもおなかいっぱいだったのですが、スタッフから「このデザートもおススメなので、ぜひ食べてください！」と言われ、オーダーしました。
デザート：マンゴープリン
マネージャーとシェアしました。
おすすめだけあって、マンゴの程よい甘さと酸味のきいた味で、美味しかったです。
味も良く、この景色を眺めながら食べられる「Crab Shack」、蟹好きの方はぜひ！！
ごちそうさまでした！！
