アマン初のペストリーショップが、アマン東京にオープン！

アマングループとして初となるペストリーショップ『ラ・パティスリー by アマン東京』が、アマン東京がある大手町タワー「OOTEMORI」地下2階に、2021年10月1日オープンしました。

温かな光に包まれた空間には、天然石のカウンターが配され、ショーケースにはパティシエが心を込めて作る生菓子とパンが並びます。

アマン東京エグゼクティブペストリーシェフ・宮川佳久氏監修によるスイーツは、素材が持つ自然の色合いを尊重したシックな美しさと、フランスの伝統菓子を基本とするオーセンティックで奥深い味わいが特徴です。
可能な限り国産の最良の素材を使い、フランス菓子の原点に立ち返り、本来あるべきスタイルを大切にした作りになっています。

生菓子以外にも、北海道産の有機ライ麦を使って焼き上げたパンオセーグル、バターが香ばしいクロワッサンやデニッシュなどのこだわりのパン、焼き菓子などのギフトアイテム、アマン東京オリジナルジュースやジャムなど、ホテルならではのペストリーショップとして、充実した品揃えとなっています。
また、食べ応えのあるサンドウィッチ、コーヒーやジュースなどドリンク類も販売しており、オフィス街からアクセス良好なロケーションならではの商品もご用意、朝食やランチにお楽しみいただけます。

『ラ・パティスリー by アマン東京』
【営業時間】月～金：07:00-20:00 / 土・日・祝日：10:00-19:00
【住所】〒100-0004　東京都千代田区大手町1-5-6　大手町タワーOOTEMORI 地下2階
※キャッシュレス決済のみの対応