シンガポール航空は、2018 年に日本就航 50 周年を迎えました。
これを記念するキャンペーンの一環 として、また日本のお客様にバラエティーに富んだ機内食をお届けするために、2018 年 7 月 1 日より日本発のプレミアムエコノミークラスとエコノミークラスで、シンガポールで愛されている人気メニューを テーマにした機内食 『シンガポール・フェイバリット』を提供し、エコノミークラスの旅をさらに魅力的なものにします。
第一弾では、「シンガポール チキンライス」(成田、羽田、名古屋、大阪、広島発)、「シンガポール ホ ッケンミー」(成田発)、「シンガポール ビリヤニ」(成田発)、そして「シンガポール ナシレマ」(羽田、 大阪、福岡、広島発)の 4 種類のメニューをご用意し、2018 年 7 月から 9 月の期間、日本発シンガポ ール行きの便で提供いたします。
シンガポールで愛されている人気メニューをたっぷり堪能できるライ ンナップとなっています。シンガポールの料理は、マレー、中国、インドの伝統を引き継ぐ多様な食文化が融合・混在していることが特徴です。
シンガポール航空日本支社長のデイヴィッド・ラウは、「この度『シンガポール・フェイバリット』をご提供 できることを嬉しく思います。当社の日本発の便にてシンガポールならびにシンガポール以遠へご旅 行されるお客様にご堪能いただければ幸いです。『シンガポール・フェイバリット』の開発においては、 シンガポール航空が提携する羽田、成田、大阪、名古屋、福岡の各機内食ケータリング会社と共に、本格的なレシピや調理法にこだわり、洗練された日本人の味覚に合うように研究や試食を重ねて開発しました。50 年の長きにわたりご愛顧くださった日本のお客様へのささやかな感謝のしるしのひとつです。」と述べています。
『シンガポール・フェイバリット』の機内食は、東京(羽田・成田)、大阪、名古屋、福岡発のシンガポール航空便と広島発シンガポール行きのシルクエアー便でお楽しみいただけます。詳細については、シンガポール航空のウェブサイトをご覧ください。