スリランカへ行かれたMas様から、素敵な旅日記をお寄せいただきました。
今回は、ヘリタンス・ティーファクトリーでの朝散歩&朝食の様子です。
【旅の行程】
1日目:午前成田発→夕方コロンボ着→キャンディへ <キャンディ泊>
2日目:キャンディ→ヌワラエリヤへ <ヌワラエリヤ泊>
3日目:ヌワラエリヤ→ダンブッラへ <ダンブッラ泊>
4日目:シギリヤロック→ミンネリヤ国立公園 <ダンブッラ泊>
5日目:ダンブッラ→ベルワラへ <ベルワラ泊>
6~11日目:アーユルヴェーダ・プログラム <ベルワラ泊>
12日目:ベルワラ→コロンボ→夜の便で成田へ <機内泊>
13日目:朝成田着
ご旅行時期:2024年6月(13日間)/ スリランカ航空利用 / ご参加形態:一人旅
<3日目>
朝 ホテルにて朝食
午前 「紅茶工場」「紅茶畑」見学
午後 専用車にてダンブッラへ、途中レストランにて昼食
夕方 ダンブッラ到着、ホテルにて夕食
《ヘリタンス・カンダラマ泊》
*食事=朝:〇 / 昼:〇 / 夕:〇
◎ホテル周辺を散歩 6:00
- ホテルの入口に設けられたゲート
- ゲートの側にワンちゃんがいた♪
レセプションでもゲートよりも外に出ないよう注意を受け、ホテル周辺を散歩。
ホテル正面の茶畑と傾斜を利用したイングリッシュガーデンが美しい。
~手入れが行き届いたイングリッシュガーデン~
ゲート付近からは茶畑と傾斜に張り付くように建つヴィレッジが見える。牛が2頭、茶畑?の中に放牧されていたり、茶摘みをする人も。ホテルとヴィレッジに明確な境界線があり、異国に滞在している事を実感。
散歩のシメは「紅茶のミニファクトリー」。朝8時だったので見学できないと思いつつ、中を覗き込んだら、スタッフが笑顔で招き入れてくれ、いきなり白いエプロンをかけられた。
- ミニ・ティ・ファクトリー
- ミニ・ファクトリー入口
スタッフの女性は、紅茶の製造過程ごとに機械を動かしながら説明、20分程で終了。
一緒に写真を撮ってチップを100Rs(約50円)渡したが…彼女にとっては少なかったらしい…。ポケットにはそれしか入っていなかったのよ、ごめんね。旅行中、チップを渡して不満顔されたのは、この時だけだった。
~紅茶のミニ・ファクトリー内部~
◎ヘリタンス・ティーファクトリーの朝食
ダルカレーをたっぷりいただく。
緑のおかゆ(Green Leaves Porridge)は初めて食べる味だったが気に入った♪。現地では、ジャグリー(クジャク椰子の花蜜から作る、黒砂糖みたいな味)で口直ししながら食べる。私は単純にトッピング用と勘違いして食す。
- 手前右がジャグリー(Jaggery)
- 緑のおかゆ(Green Leaves Porridge)
ライブキッチンの焼きたてドーサも外せない、フィッシュカレーも食べたい!パンの種類も豊富!果物も食べたい!朝から食欲旺盛で先が思いやられる。
- ライブキッチンの焼き立てドーサ
- フィッシュカレーとチキンカレー
- パンの種類が豊富
朝食時、アップルウッドジュースを選択。不味くはない。リンゴとは無縁なのに名前はリンゴ。ノンアルのジンジャービールやアップルウッド…Sri Lankaのネーミングはユニークだ。
- 本日のチョイス
- 食後の紅茶は外せない
10時にホテル出発。ウエイターとベルスタッフのユニフォームはカンガニー(農園の労働監督者)のユニフォームを模しているそうで、今回滞在したホテルの中で最も印象に残るユニークなデザイン。なのに、全身写真を撮っておらず、残念。
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